【干鍋香辣花菜】食譜

 

這道菜色在內地非常受歡迎，惹味又好下飯。在家做也很容易！

【煙燻鴨旦】食譜

買咗個煙燻機返嚟，當然要玩下啦。煙燻食物有三至十分鐘就完成，又簡單又方便。

「糖醋炸蛋」食譜

一道春夏開胃餸菜，而且食材便宜簡單，小朋友更一定更喜歡。

［上湯竹笙節瓜甫］食譜

最近立心減肥，吃得都清清地。而且臨近中秋節，今次做這道菜全家都鍾意食～簡單又易煮

【冰鎮秋葵】食譜

一道十分簡單而且健康的前菜，請客用來做前菜一流～這裡還跟你分享兩種風味，看你又喜歡那一種。

【干扁四季豆】食譜

結了婚後也盡量遷就著老公的口味去煮，這道「干扁四季豆」便是老外榮的至愛。自己覺得外面吃這道菜「油油」的不夠清，但在家用Airfryer來做便又有效果又健康。

【香蔥油豆腐】食譜

有一天到朋友家作客，她端出這道涼菜。看似簡單的一道菜，但卻十分之開胃美味。請教下原來做法非常簡單，五分鐘便可以做好，而且健康又美味。

【五鮮冬瓜盒】食譜

春回大地，但卻天氣潮濕，最適合做些去濕食譜，吃冬瓜便最好不過。而且簡單易做，賣相又好。一家大小也適合～

不用焗的「香脆蒜蓉包」食譜

老外榮不喜蒜頭，但卻愛吃蒜蓉包。由其是「Oyster C」的蒜蓉包，又香又脆。我一直都知他們是用「煎」的方法做的，但其實還有個小秘訣，多謝老闆輝哥教導～大家也想學嗎？

【牛肝菌什菇意大利飯】食譜

「Risotto 義大利飯」其實一點也不難煮，今次跟大家分享的還是一個素食。30分鐘便有個香噴噴的「牛肝菌什菇義大利飯」！

【豉油王炒麵】／【油鹽粥】食譜

中國人早餐精選，自問自己最喜歡吃粥和炒麵。今天便來個簡簡單單又好吃的【豉油王炒麵】加【油鹽粥】早餐啦。

【啫啫生菜煲】食譜

朋友從台灣代敗了個淺紫色２２ＣＭ媽咪鍋回來，一直因懷孕太累好一段時間沒有做菜。結果昨天略有精力，便決定為它開光。黑裡媽咪就等如一個中式沙鍋，所以用來煮這道菜最適合不過。一個又簡單又野味，在外頭吃最少要一百元的【啫啫生菜煲】。

【香草芝士忌廉焗薯】食譜 Dauphinoise potatoes recipe

這個又簡單又好吃的「香草焗薯 Dauphinoise potatoes」，又簡單又好吃。而且大人小孩也會喜歡！！！做配菜亦是一流！

簡單快捷的【蕃茄忌廉湯】食譜

自己一向都喜歡清湯，但西湯很多時都是濃湯，忌廉湯．不太喜歡太Heavy的我對「忌廉湯」真的有點卻步．不過，今次做的這個【蕃茄忌廉湯】卻令我十分有驚喜．而且又簡單又快捷，一定不會令你失望．

酸辣土豆絲食譜 --- 四川名菜

跑過大陸的, 都一定吃過這名四川名菜 " 酸辣土豆絲". 何為土豆絲? 其實就只是馬鈴薯. 但為什麼馬鈴薯會那麼爽口? 以下就教你炒這味又簡單又美味的小菜.