海鮮適量（蝦/蜆/鱿魚/蠔/青口）
湯麵一個 （或可用擔擔面或烏冬取替）
鹹蝦一茶匙（可用櫻花蝦乾或蝦米取替）
洋蔥三份一（切圈）
姜蓉一茶匙
高麗菜少許
牛脂肪少許（可用普通食油取替）
韓國辣椒粉一湯匙
魚湯底500ml
2-4人份
材料：
魚子醬一盒
天使麵200 g
蕃荽 少許
調味料：
黑松露油3湯匙
橄欖油1湯匙
昆布鰹魚汁2湯匙
檸檬汁半湯匙
鹽1少許
黑胡椒少許
