【鹽焗牛油蟹腳】食譜

一個絕對只可以「快」「靚」「正」去形容的美味食譜，白痴也可以做！還要勁好味！！！




上次【蟹肉釜飯食譜】提過，日本＂樂天市場＂就農曆新年又做一次直送到香港的團購。而且今次價錢比之前幾次平得多，還免運費。這盒２ＫＧ的雪場蟹腳只需約港幣＄５７２。若這個份量在Citysuper買起碼要＄１４００啦。十分之抵！誠意推介給大家。今次，就做最簡單的【鹽焗牛油蟹腳】。



材料：

鱈場蟹腳　－－－　４隻

牛油　－－－　３０ｇ

鹽　－－－　少許


１）把牛油融掉，搽上剪好抹乾的蟹腳上，再灑少許鹽。



２）開焗爐２００度預熱１５分鐘，放入蟹腳用上火Grill １２分鐘，即成。



又香口又鮮味又簡單，蟹腳的原汁原味盡在其中。好好味啦。。。



大家快點由現在到１月２０日前上＂樂天市場＂的網上訂購啦！我自己也再訂了一盒，可以放冰箱慢慢享用。

http://global.rakuten.com/zh-tw/event/food/gourmet/20140108-japan-gourmet.html



玻璃朱 Bonnie