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一個絕對只可以「快」「靚」「正」去形容的美味食譜,白痴也可以做!還要勁好味!!!
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上次【蟹肉釜飯食譜】提過,日本"樂天市場"就農曆新年又做一次直送到香港的團購。而且今次價錢比之前幾次平得多,還免運費。這盒2KG的雪場蟹腳只需約港幣$572。若這個份量在Citysuper買起碼要$1400啦。十分之抵!誠意推介給大家。今次,就做最簡單的【鹽焗牛油蟹腳】。
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材料:
鱈場蟹腳 --- 4隻
牛油 --- 30g
鹽 --- 少許
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1)把牛油融掉,搽上剪好抹乾的蟹腳上,再灑少許鹽。
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2)開焗爐200度預熱15分鐘,放入蟹腳用上火Grill 12分鐘,即成。
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又香口又鮮味又簡單,蟹腳的原汁原味盡在其中。好好味啦。。。
大家快點由現在到1月20日前上"樂天市場"的網上訂購啦!我自己也再訂了一盒,可以放冰箱慢慢享用。
http://global.rakuten.com/zh-tw/event/food/gourmet/20140108-japan-gourmet.html
玻璃朱 Bonnie
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