4/24/2013

【唐宮】超值實惠的「新派官府菜」

今次被邀試菜的餐廳,是位於母校「培正」斜對面的九龍維景酒店.一向都知維景集團對自己酒店的餐廳水準要求十分之高,上次試過灣仔維景的【Le Chef】已經驚喜萬分,今次知他們九龍維景的中餐廳【唐宮】正在4,5月推出「新派官府菜」,當然要去會一會...

有名術數師是否就是好的改名師傅?

一向都不是用「幫人改名」去賺錢食飯的我,有時真的看不過眼一些對姓名學一知半解的所謂「名術數師」所改的一些名字

好像今早不幸交通意外身亡的女歌手【陳僖儀】,這個名便是由某名風水師【李x責】為她改的.我已經不是第一次見識到李師傅所改的名字,他改的名字跟本完全不符合姓名學最基本的要求!今次真的不能再沉默了!

新【朱】居入伙


因為之前結婚,帶著我的6位貓狗兒女搬入了老外榮的家.但老外榮所住的大廈是不可以養狗的,一直也是偷偷地養,每次出入也要入袋,回家時小狗吠幾聲歡迎也有人投訴.一直也想搬回干德道舊居的屋苑,不過一直看也看不到心水,最終找到一間裝修漂亮,價錢也合理的單位.小狗也可以名正言順地步出家門口了(完全不能接受主人因住屋問題而棄養動物,要知養寵物是一生的承諾).

4/12/2013

F1車手David Coulthard 古達叔與 Nico Rosberg 香港之旅



眾所週知我是一位車迷,時常駕著我的GTR經常比人叫”辣妹”.自己更是F1的勁Fans.慶幸亦認識到一班F1界的朋友,可以進入Pit Lane,車房去欣賞賽事.

從不令人失望的壽司店【壽司喰Sushi Kuu】



大家一向都知小妹是日本痴,由其是日本餐。常說香港日本餐的質素絕對可以比美日本,以下介紹的壽司店,便是我其中一個飯堂了---中環的【壽司喰 Sushi Kuu】。每次去也會吃它的「Omakasan廚師限定」,由壽司師傅發版,當然你也可以跟他說一下自己的喜好。而我的喜好便是多魚生少熟食。

簡易【芝士焗肉醬意粉】食譜


"肉醬意粉"有很多過煮法,你可以用新鲜菜料去煮個肉醬幾個小時,但對一般上班人仕實在沒有太多時間去準備。以下我就用一個最簡單快捷的方法去做這個【簡易版芝士焗肉醬意粉】,30分鍾內便有得食

【 Le Creuset】由日本敗到香港


自從擠身"敗婦人"之列後,簡直覺得已經病入高膏。無時無刻,無地域界限也可以「大敗」一番。今次去日本滑雪,又有籍口去敗日本 Le Creuset 專有的木制品了。其實上次去 Le Creuset 的 Cooking class 時,已經見到這一套很美的木制品廚房用品。敗婦們一直說"好貴好貴"。但它們總是在我腦海不能忘記(好誇張啦)。結果趁今次去日本,便打算 online order 送到酒店去(日本國內免費送貨)。

永遠的偶像.張國榮



『張國榮』,可以說是我第一個偶像.