4/03/2019

『香芒雞肉酥皮卷配蔬菜條雞心豆蓉醬』食譜 Mango Chicken Puff Pastry


材料 (一人份量) :
  1. 英國奥克姆雞胸塊 3塊
  2. 酥皮 一塊
  3. 芒果 100克
  4. 什錦小甜椒 3隻
  5. 西芹 1條
  6. 紅椒粉 少許
  7. 碎巴馬臣芝士 10克
  8. 忌廉 50毫升
  9. 蔬菜條連雞心豆蓉醬 一份
  10. 糖 少許
  11. 黑椒 鹽 少許

「豉椒鮮魷炆米」食譜



一個從小去酒樓飲茶便一定會叫的菜色,最近發現很少地方煮得合我心水。不是芡太杰,或是米粉煎了底。我喜歡吃兜亂啦。都是自已做便算。

1至2人份量