玻璃朱城

3/04/2016

如何在家做「粥底火鍋」?

近日自己喜歡上粥底火鍋,有名的粥底火鍋店經常要排一個月才有枱,其實自己在家吃更加好味。
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玻璃朱 Bonnie
玻璃朱Bonnie,廚藝學校Cooktown創辦人及校長、為香港人氣飲食作家,TVB「我係小廚神3」擔任專業評判,亦是 Viu TV 煮食節目「煮餐飯有幾難」主持之一、一直為「飲食男女」及「BigBigChannel」拍攝煮食節目。曾推出食譜「星級菜自家煮」及「主廚教你煮」兩本食譜。更為旅發局擔任「香港美食之最」評判。而本身自己亦是金融公司副總裁、姓名學老師、歌手及司儀。
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