May姐一向都是我偶像,自己也從她不少食譜偷過師。有幸今次參與跟May姐學做曲奇,冒著週日要「抛夫棄子」的罪名也要去拜訪偶像啦~
去到May姐家,即時有個衝動想搬入西貢。大大的House,又夠私隱,又多室外空間(老外榮最喜歡)。但礙於不知道May姐會否介意我們拍她家的照,所以我沒有拍~還是只拍廚房吧。永遠笑面近人的May姐十分有善,更為我們準備小點靚茶⋯
開動啦~May姐為我們親身示範她即將推出的「36Hrs 曲奇」!故名思義,這曲奇她是要發酵36小時才焗,與平時我們即做的很有分別。
我跟維媽都有幫手啦~幫手攪亂檔。哈哈~
嘿嘿~我們其實好專業的,很快便搓好一盤。
瞬間已經搓好,要入爐啦~
十多分鐘已滿室香氣~出爐啦~
May姐還為我們準備了新年糕點,亦都即將發售⋯有蘿蔔糕芋頭糕~may姐的蘿蔔糕是用大地魚做湯底的,份外鲜味。
班蘭年糕和椰汁馬蹄糕十分驚喜,個人很喜歡班蘭年糕,用新鮮班蘭汁去做,一塊接一塊地吃完全停不了~
新年糕點將於Citysuper 發售,二月Sogo都有得買~
36HRS cookies 在二月七日下午2-4時於Sogo, May姐會來個親身示範,想跟May姐偷師一定要去捧場啦~
多謝May姐熱情款待,預祝她的新出品大賣~
玻璃朱Bonnie
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