四十歲的狂想曲

今天後，便正式步入「四字頭」了。有些女士很避忌去提起自己的年齡，但我是從來不會的。因我從沒有覺得我的年齡會令我蒙羞！年紀愈大代表經歷愈多，愈會看得懂；看得化。

十個月大的Keon

小朋友，真的大得很快。還記得上年這時候自己還腹大便便，今年BB都長得那麼高大可愛了（不禁又讚自己個仔～）。Keon足了十個月大了！

我愛［愛馬仕］

收到Hermès的email通知，知道他們在九月七至二十八日將會在中環PMQ舉行「愛馬仕皮革展覽」，心想這麼近一定要過去看看⋯

但生完孩子後患上嚴重「失憶症」的我，到當天卻完全忘記了，直至昨日打算去街市買餸時路經才發現，見時間尚早即時入去朝聖一下！

上屋搬下屋

上次搬入朱居都只是一年多，想不到又要再搬了，而今次真是迫不得而⋯很喜歡舊居的半open kitchen和那個 Island kitchen，但奈何因樓上有大業主打算全部裝修三層樓的12個單位，由Keon出生開始便一直被噪音影響，單位一個接一個的裝修工程已經嘈足一年，但還要到2015年尾才完工。當每次見Keon睡不夠15分鐘便給吵醒而哭，真的迫不得而要再搬家了⋯⋯

改善空氣質素專家【AIRESTEC】

自己剛剛搬了家，新居地方大了，Keon亦有更多地方走動。但不知是否搬屋時比較大塵，自己也連續兩天鼻子有點敏感，而空氣清新機亦長期顯示出家內空氣質素偏差。還好有朋友介紹這間專門做改善空氣質素的公司「Airestec」，跟他們聯絡後他們提議先過來做全屋的防菌清潔冷氣服務。

日本人氣廚藝班【ABC cooking studio】

早前知道日本人氣廚藝班「ABC cooking studio」登錄香港後，已經很想去學。但一來當時因校舍在尖沙咀，對住中環的我不太方便。二來聽說課堂很難預約（因是小班教學但學生又太多），所以便一直待著。但最近他們終於在中環「PMQ元創坊」加開分校！他們亦邀請了我去參加一堂體驗班，當然急不及待馬上應邀。

【潮式鹹螄蚶】食譜

「螄蚶」可以說是我十分喜愛的食物！可能是從小爸爸便常帶我到廟街吃的關係，我們潮洲人新年更加大吃特吃！「鹹蚶」更是其中一道特色潮洲美食。其實在家做會更加方便清潔！而我這種做法更加可以縮短醃的時間及更加清潔。在這又位各位示範一下！

9個月大的Keon

嘩嘩嘩！又大一個月了！Keon還有不足一百日便一歲了。

【杞子話梅醉雞翼】食譜

夏天最好便是做涼菜！這味簡單的醉雞翼一定令你們大愛！馬上示範。

【彩椒烤雞焗飯】食譜

有一次在一間西餐廳吃到一個好美味的青紅椒焗飯，已經一直想一試。之後再想想如何可以令焗飯更有特色，覺得「雞」與這個味是最配合不過。結果便自創了這個［彩椒烤雞焗飯］！材料又簡單又易做！即刻為大家示範。