【鴛鴦糕】賀年食譜

【鴛鴦糕】其實即是「蘿蔔糕」拼「芋頭糕」，我在「廸士尼酒店」的「晶荷軒」吃過他們的鴛鴦糕，十分喜歡，便一直很想自己做。新年將至，不如做這個新糕點來招呼親友。

【川椒麻辣牛肉】食譜

老外榮最近很喜歡吃辣，時常都叫我煮辣的餸菜。今晚就做這簡單又野味的「川椒麻辣牛肉」！

【鹽焗牛油蟹腳】食譜

一個絕對只可以「快」「靚」「正」去形容的美味食譜，白痴也可以做！還要勁好味！！！

【蘿蔔糕】食譜

自己一向不太喜歡吃蘿蔔糕，所以一直沒有動力去做。奇怪地最近老外榮突然喜歡吃，所以今年便有籍口去試一試。

兩個月大的寶寶

時間真是過得很快，BB不經不覺已經過了兩個月大。在這段日子自己真的學會了很多做媽媽的知識，亦在網上做了很多research，再加上經驗，真的頗為熟手了！

【鱈場蟹腳日式釜飯】食譜

最近真是愛上吃日式釜飯，＂釜飯＂即是日本的煲仔飯，又易做又好味。而且也很健康。


日本＂樂天市場＂就農曆新年又做一次直送到香港的團購。而且今次價錢比之前幾次平得多，還免運費。這盒２ＫＧ的雪場蟹腳只需約港幣＄５７２。若這個份量在Citysuper買起碼要＄１４００啦。十分之抵！誠意推介給大家。而蟹腳有很多吃法；燒，焗，火焗，甚至即食。。。今次，就用來做個「蟹肉釜飯」啦。

【慢煮西班牙黑毛豬扒配牛油檸檬醬】食譜 Sous vide pork chop

生完BB後很久沒有慢煮Sous vide，趁奶奶由英國來港，吃中國菜吃到她怕怕，便煮一次懶人也會做的Sous vide給她吃！吃過之後她大讚好食！我用最簡單的材料做最簡單的東西，也跟大家分享一下！

２０１３朱事回顧

新年快樂！很快又一年！首先恭祝大家永遠健康！幸福快樂！

一年又過去，上年許下一些願望，最大的終於實現了；便是生了個可愛健康的BB！2013年自己大部分時間也在懷孕中，第一次做媽媽心情十分興奮，亦在過程中學習了很多東西。絕對是一個很難忘及十分珍貴的經歷，在這裏預祝一些將會成為媽媽或準備做媽媽的朋友，大家都可以在今年生個健康寶寶！加入媽媽的行列！

Miele 吸塵機Dogs & Cats系列

大家都知我最近生了BB，而自己又有兩隻狗和四隻貓，衛生方面一定要做得最好！之前被我「招入宮」的Miele三寶之一「Miele防敏感吸塵機S８３３０」已經對家居清潔有大大改善。

【薑飯】食譜

「薑飯」可以說是坐月必食的！「薑」可驅寒，䁔胃。通常順產媽媽可以即時少量食用，開刀的便要十二朝後才可。「飯」，令身力恢復。是坐月常常要吃的（我坐月時吃到驚啦），做法亦很簡單！