這道菜色在內地非常受歡迎，惹味又好下飯。在家做也很容易！
朋友教煮這個非常開胃好下飯的「泡椒炒雞雜」，除了雞腎雞雜，自己其實可以改用豬腰、田雞、牛肉等，一樣好食。
超容易做又惹味的菜式，你可用雞、白鱔，一樣做法。
我個仔鍾意食燒飯團，但又不喜歡放配料，所以便做這個淨「燒飯團」給他上學食。
